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Acción Cooperativa y Salud Púbica desarrollan capacitaciones virtuales para emprendedoras gastronómicas

 El Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, que administra Karina

Aguirre continúa concretando acciones de apoyo y acompañamiento a las emprendedoras

misioneras.



En ese marco y en conjunto con el Ministerio de Salud Pública planifica una serie de

capacitaciones en la modalidad a distancia sobre elaboración y manipulación de alimentos,

gestión de calidad y otros destinados a las emprendedoras del sector gastronómico.

Para ultimar detalles de la logística y organización previos al lanzamiento del taller de

capacitación Elaboración y manipulación de alimentos artesanales, la subsecretarías de

Comercio e Integración, María Eugenia Quiroga mantuvo una reunión de trabajo con

Federico Payés Monzón y Myriam García del equipo del Laboratorio de Aguas y Alimentos

deSalud Públicacon sede en el Parque Industrial, quienes son los responsables del

contenido y dictado de las clases.

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