La capacitación abordará las teorías y prácticas de manipulación en liofilización, una técnica que se aplica en la industria microbiológica, farmacéutica, alimentaria, bioinsumos, entre otros. Es gratuito y se realizará en cuatro jornadas: 21/ 23/ 28/ 30 de noviembre, en Posadas.
Las instalaciones de la Agencia Misionera de Innovación serán sede de las jornadas de Workshop “Introducción a la liofilización- Aspectos legales de la protección de modelos y diseños”, un taller teórico práctico planificado y destinado para la comunidad científica de la provincia, organizado por la Agencia Ejecutiva de Desarrollo e Innovación Tecnológica y avalado por la Universidad Nacional de Misiones.
En la capacitación se aprenderán las teorías y las prácticas de manipulación en la liofilización, una técnica de preservación aplicable en diversos campos de la industria: microbiológica, farmacéutica, alimentaria, bioinsumos, entre otros.
A fin de mejorar el capital humano en el ecosistema científico provincial, el curso gratuito estará destinado a graduados y estudiantes avanzados de Ingeniería en alimentos, Ingeniería química, Bioquímica, Farmacia, carreras afines.
“Estos conocimientos constituyen un importante aporte a la capacitación continua de nuestros jóvenes científicos, contribuyendo al conocimiento en materia de preservación, partiendo de fundamentos teóricos y el desarrollo habilidades prácticas, reconociendo en este aspecto, los diferentes etapas y estrategias en el control de calidad, previo, durante y posterior al proceso de liofilización”, explicó La directora técnica del Biolab de la Agencia Misionera de Innovación, Mgter Bioquimica Jesica Bénitez.
Las actividades estarán divididas en cuatro jornadas, una teórica y tres prácticas, e iniciarán el martes 21 de noviembre, de 9hs a 12 hs, en las instalaciones del Hub de la Agencia misionera de Innovación (Félix de Azara 1890, 5to piso, Posadas).
Las siguientes tres jornadas prácticas serán el jueves 23, martes 28 y jueves 30 de noviembre, de 9 a 12 hs, en el laboratorio de bioinsumo (BioLab) de la Agencia Misionera de Innovación, Av. José Sorsana 9790, Posadas.
Los interesados en participar deben rellenar el formulario ingresando a este link https://forms.gle/
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